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ハコモノ


ちくわパンの次は我が家のハコモノ~(*≧ω≦)プッ
















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二次発酵の見極めを誤ったと思っててんけど、食べる時カットしてみてわかった・・・


生地量が型に合ってへんかったみたい>m<
なんでもテキトーっちゅーのはアカンなぁ^。^;

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このブニュッって出てるの、初体験012.gif



糖尿病&腎臓病の実家母のために研究段階のパン
砂糖の量をちょっと減らして塩は半分
今回は黒糖と全粒粉を使って焼いてんけど、失敗したらウチのパンになるだけ>m<

まぁ、1.5斤の食パンくらい朝メシ前やねんけどな(笑)

っつーか、朝メシかっ(*≧ω≦)プッ

あーぁ、フタせんと山食にしたらよかったなぁ ̄。 ̄;


パン作りはイチから我流でなんも知らんでめきん・・・
せやのにパッと思いついたことはとりあえずやってみたい(笑)
1.5斤と聞きゃ単純に1.5倍で仕込むこの浅はかさに応援ポチッよろしくお願いしますm(_ _)m

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by tamagotti4 | 2009-07-27 02:23 | パン