2012年 04月 24日
寝たらアカンわ!
今日は久しぶりにHBじゃなくオーブンでパンを焼いた
これは昼間焼き上がったクリームパン
サフドライイーストで甘ーい生地
砂糖もバターも卵もしっかり入った、我が家では珍しい部類のパン(笑)
12個出来たけど、焼き上がってすぐに金魚3号が食べ
学校から帰ってきた金魚1号が2個食べ
晩ご飯までもたへん!と金魚2号が食べ
もう残り8個^^;
明日の朝でちょうど無くなるな^^;
あとゆりちゃんのごパンも久しぶりに作り始めてんけどー
オーブンに入れて二次発酵中にウトウト・・・
目が覚めた時オーブンのことすっかり忘れてて、キッチンの洗いものしてる時に思い出した!
いやぁーーーーーっ!!!!
せっかく朝に美味しいごパン食べようと思ってたのにーーーー
気付いた時にゃフタはパッツンパッツンで開かず、どないしようか思ってたけど
そぉーっと開けてみたら、なんとか開いたゞ(≧ε≦o)
あーあ、生地引きつったーー;
オーブンで焼成中~どうなるやら(TωT)
仕込中は寝るもんじゃない!
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by tamagotti4
| 2012-04-24 00:12
| パン