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型を替えて。。。


今日のデザートは“スフレチーズケーキ”

は丸型で作ってんけど、今回はコチラのフロマージュを意識して四角く焼いてみてん♪

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同時に2本焼いたけどオーブンのクセで焼き色にムラがあるわ・・・・
もう1本の方はコレよりもっと色白ちゃんやった^^;

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メレンゲがうまく混ざってなかったみたいでところどころが焦げたみたいになってる~





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出し巻き卵とちゃうねん><



15センチレシピの倍量作って、2本ぶんとあとちょっと余ったから丸型に入れてんけど、オーブンには2本しか入れへん=3=3


せやから鍋で蒸してみた・・・・



お味は。。。。





      食感はザラザラ、甘味は無い・・・・






今までなんでも食べてくれてたダンナが



   『コレはもう2度といらん(いらない)かな・・・』




私も同じく(ΘoΘ;)




四角の方は、ちゃんとスフレチーズケーキになっててシュワシュワやった♡
姪っ子が来てたからカットして出したら、『おいしい~♪』っておかわりしてくれた^^
四角いからカットしやすかったで~(o^-')b
by tamagotti4 | 2007-01-29 00:19 | お菓子