人気ブログランキング |

失敗続き・・・


金曜の晩ご飯が終わって生地をHBに仕込んで、金魚たちが寝静まってから成形してんけど~


f0096955_2551528.jpgf0096955_2553083.jpg



焼き上がりがこのありさま・・・・


皮なしミニウインナーに生地を巻いてんけど、巻き終わりをきっちり閉じてへんかったみたいで


     うにょ~~っ



ってヘビ状態・・・・




ショコラの方も、気合入れて何回も折って層を出したかってんけど

重ねすぎ??焼き不足??


2次発酵も足らんのか膨らみ不足やし焼き色ももひとつ(イマイチ)やん・・・・


f0096955_381257.jpgミニウインナーパン、20個焼いたけどべっぴんさんなのがこの2つだけ^^;



へたっぴ~な出来でも金魚たちはバクバク食ってくれるからまっえぇっか^^;







またもや金魚4号が怪我です・・・・

f0096955_324613.jpg


玄関に2段ある階段を上がる時に、2段目がアカンかったらしく(?)
(オバアと2・3号任せで見てね~ ̄▽ ̄;)
顔から突っ込んでんて!


も~女の子やのに怪我するの顔ばっかりや><
by tamagotti4 | 2007-04-15 03:11 | パン