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久々の


ロールケーキ。。。

久しぶりに焼いたけどめっちゃいいカンジに泡立てできたからこりゃ期待できるんちゃう~(* ̄∀ ̄*)
フルーツは缶詰の黄桃を巻いてん^^


焼き上がりはフワンフワンして厚みがあったけど、生クリームの水分を吸ったのか、段々と生地がしっとりしてきてペッチャンコになっていった・・・
カットしたときもクリームがパサついとったし、泡立てすぎ??


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味はまぁまぁで私とダンナの夜のお供(別に変な意味はナイ)


こんなことより、気合入れて作った渋皮煮をどうにかせなアカンやろ~

後に作ったchocomaちゃんがさっさとバターケーキを焼いとったのに・・・

ん~ガトーショコラ?それともタルト?モンブラン?

こりゃまたレシピとにらめっこしてる間に一日が過ぎていくんやろな ̄▽ ̄;
by tamagotti4 | 2007-10-02 03:03 | お菓子