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2006年 11月 06日 ( 2 )

自家製は・・・・

せっかくお昼には美味しいパンを食べたっちゅーのに、昼から作ったパンは不出来><

f0096955_2031235.jpg今日のは
≪くるくるハムチーズ≫と

f0096955_20384431.jpgハムが足らんようになったから急遽≪ソーセージパン≫


一次発酵までHBに任せて、発酵が終わってから成型&二次発酵&焼きをしてんけど、何がアカンかったんかベタベタしててやりにくかった~><

でも何とかなるもんやな^^;
見た目だけはフツーやん♪


金魚たちのオヤツにちょうどいい大きさで、はじめに食べた3号が

『けっこう美味しいやん^^』な~んて、ハハとしてめっちゃ嬉しいコトバ、ゆうてくれてん≧∀≦


でも、食べてみたら・・・・





か、かたい ̄д ̄;

やっぱ霧吹きせなアカンかぁ??
by tamagotti4 | 2006-11-06 20:43 | パン

美味しかった♪

今日の昼ごはん。。。。

f0096955_19544292.jpg

左が≪ジャガバター@240≫んでご存知≪クロワッサン@150≫細長いのが≪クレーム・オ・ブール@130≫
またもやチープなパンばかり^。^;

先日行ったときとは違うのをチョイス♪


ジャガバターの正式名称はもっと長かったと思うな~・・・
パン生地の中にチーズ(エダム?エメンタール?)が入ってて、大きめのジャガイモ1/4が形のまま包まれてる。ワリと塩味がしっかりきいてた・・・

でも美味しかった~≧∀≦


クロワッサン。。。も~コレは文句のつけようがないくらい美味しい!!

折り重ねられた層が多くってすんごいパリパリで、私のチョーお気に入り♪

もう他のは食べられへんっ!ってカンジ^^;



クレーム・オ・ブール、細長いクリームパン、と思いきや、クリームはクリームでも半分にカットされた中にクリームが絞り入れられてた。。。

このクリームがまた絶妙なお味でgood♪



さすがにこの3つ全部は多かったから、ジャガバター1/4とクレーム・オ・ブール3/4を残して金魚たちに^^


ここで買う前にママ友に会って、そのママ友もここでパンを買っててん^^

お向かいの人がめっちゃパン好きで、ここのが大好きやって聞いたから買いに来てんて~


そのパン好きのお向かいの人いわく

『ここのパン、大阪で3本の指に入る』らしい・・・・
by tamagotti4 | 2006-11-06 20:25 | パン