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2007年 07月 12日 ( 2 )

器用な子…

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眠い時はどこでも寝れるみたい


器用なヤツ~(^m^)
by tamagotti4 | 2007-07-12 11:02

お肌ボロボロの・・・・















ガングロ娘と美白娘。。。



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レシピでは12分割やけど、ちょっとつまむには大きすぎ~と思って今回小さめに18分割♪



パン生地も分割して包み始めたらどうもクッキー生地が薄くて包みにくい・・・

ん~こんなんやったかなぁーー;



それに気温が高いからすぐに柔らかくなって包みにくいし・・・・

それでもなんとか全部包み終わったら、クッキー生地がポツンと3個残ってる・・・・



あっちゃ~ ̄д ̄;

パン生地は15分割にしかしてへんかったぁ><

そら薄くて包みにくいはずやん( ̄‥ ̄)=3



チョコチップ入れて包んでグラニュー糖まぶしてスジ付けて二次発酵させたら絶対にスジのところから生地が割れてカ○ラがずれてるみたいになるねんなぁ

一番ヒドイのは焼きあがりすぐに証拠隠滅のためお口の中に・・・・


味はいいねんけど見た目がアカンからおすそ分けもでけへん(〃_ _)σ



で、焼き色の違いは、ガングロは180℃で12分、美白は160℃で14分

ホンマは始めに180℃で7分焼いた後160℃に下げて6分焼くのに忘れてた\(◎o◎)/


こんなトコにも私の忘れんぼうが炸裂や・・・
by tamagotti4 | 2007-07-12 11:00 | パン