人気ブログランキング |

イチゴのタルト♪


サブレでも作ろうかとずぅーっと常温に置いてた100gの無塩バター・・・



そのまま放置すること1週間 ̄▽ ̄;





そっからパン作るのに30g取ってー

残り70gで何しよーと手持ちのレシピを見たら、発見っ!



ってことで作ったのが

f0096955_012475.jpg


うぅぅ・・・

めっちゃキモいーー;



ビジュアルが全然なってへんイチゴのタルト^。^;

21cmでシュクレ焼いて、冷凍してたダマンド流して焼いて、
カスタード敷いて、冷凍してた15cmのジェノワ敷いてまたカスター敷いて
たっぷりの生クリーム乗っけてイチゴをてんこ盛り!


それを8つにカットして、晩御飯のすぐ後に家族で食べた(* ̄m ̄)ぷっ


家族みんなで太れ~~と言わんばかりのデザート(笑)


f0096955_08588.jpg



はぁ~(* ̄∇ ̄*)

おいちかった053.gif



せっかく買うたフープロ・・・
シュクレ作るのに便利やろな~♪なんて思ってたのに全然作ってへん>m<
いや、1回だけ作ったけどめーっちゃガリガリと硬いのが出来たからさ・・・
克服せなっ!にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

by tamagotti4 | 2010-03-12 00:14 | お菓子

在庫一掃タルト


ブログ村ランキングに参加しています。。。
応援ポチッお願いします^^

にほんブログ村 子育てブログ 子だくさんへ にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


もういい加減冷凍庫の整理をせんと、にっちもさっちもいかんようになって
急遽寄せ集めで作ったタルト
f0096955_1375264.jpg

数ヶ月前に仕込んでたシュクレ生地にー
数ヶ月前に仕込んでたカスタードを敷いてー
数ヶ月前に仕込んでたクレームダマンドをグルグル絞ってー
数ヶ月前に仕込んで瓶詰めしてた渋皮煮を乗っけてー

焼きました(*≧ω≦)プッ

季節感の全く無い栗のタルト(笑)



うちの金魚たち・・・
sweetsっちゅーたら生クリームたっぷり!ってイメージらしくて
焼き菓子はあんまし食べへんねんけど、作ったからには食べてもらわんとなぁ^^;

せやないとでめきん夫婦だけで21cmものタルトを食べなアカンやん`д´
こんな数ヶ月前のんで作った在庫一掃タルトなんてドコにもあげられへんからさっ!

f0096955_1433841.jpg

シュクレはいい感じに焼けてるし、下に敷いたカスタードもいい仕事してる(笑)
自分で言うのもナンやけど、案外イケてるわ(* ̄m ̄)ぷぷっ


この写真を撮ったのが晩の8時過ぎ
そのあとはダンナが帰って来て晩ご飯の用意とTV観賞
食べたのは言うまでも無く23時過ぎ ̄▽ ̄;
最近また深夜のデザートタイムが日常化してきてる毎日・・・
来年の小学卒業式&中学入学式&幼稚園入園式に向けて痩せなアカンのに
思えば思うほどどんどん増してきてるでめきんに喝っ!のポチッよろしくお願いしますm(_ _)m

にほんブログ村 子育てブログ 子だくさんへ にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
by tamagotti4 | 2009-04-23 01:50 | お菓子

大晦日に。。。


ディズニーランドから帰ってきた31日。。。
午前中は掃除洗濯に追われてたけど、昼からは伊丹テラスまでお出掛け^^

とゆーのも、金魚1・2号はディズニーランドで自分達の欲しいモンを買ってきてたのに、金魚3・4号は無いからって理由でディズニーストアに連れて行ってきてん^^;



行ったもののソコには欲しいもんはなくて、けっきょくコッチへ(笑)

なんとか見つけてホッ^。^;




帰る前についでに寄ったのは。。。
f0096955_1381815.jpg

SHOTANIがやってるタルト専門店^^


うっひゃぁ~q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p

華やかなタルトばっかりで目移りしてどれにしようかな~♪

頑張って(笑)選んできたのは。。。
f0096955_1445561.jpg

   ゴールデンパインのタルト             イチゴのタルト
f0096955_157353.jpgf0096955_1575796.jpg

   シェフのスペシャリテ                オレンジのタルト
f0096955_1583613.jpgf0096955_1584731.jpg

   フルーツタルト                    フルーツグラタンのタルト
f0096955_1591154.jpgf0096955_1592192.jpg

                    リンゴとさつまいものタルト
f0096955_20225.jpg


私がsweets買う時って自分が食べたいヤツばっかりチョイスするから、どれにあたってもいいねんけど、とにかく全部味わってみたいねん(爆)
一緒に買い物行ってたオバアに食べてもらったオレンジのタルト以外は全種類一口ずつ味わったわ(*≧ω≦)プッ

やっぱ専門店のタルトは美味かったぁq(≧∇≦*)(*≧∇≦)p
フレッシュなフルーツてんこ盛りやったし。。。

しかし・・・
あんだけ山積みにされてるタルトはいったいどうやってカットするんやろ・・・
家で作れたとしても切るのは至難の業やでーー;


これが私のsweets食べ納め(笑)
食べ始めは何にしよっかな~(* ̄∀ ̄*)
by tamagotti4 | 2009-01-01 02:12 | お買い物

冷凍庫掃除・・・


作った残り物がいっぱい入ってるウチの冷凍室・・・

入れる時は『コレはアレやな』ってなんべんも確認しながらなおすねんけど、数日経ったらもう忘れてるーー;


そん時にちゃんとモノの名前を書いとけばいいのに、そんくらい覚えれるわーって思ってなおすからアカンねんな( ̄‥ ̄)=3



そーゆーモンがどんだけ入ってるんやろ・・・


順番に片付けるべく、今日手にして解凍したのはタルト生地やってん^^;





f0096955_2358161.jpgで作ったのが
  ≪いちごタルト≫

長方形の型で焼いてカスタード&生クリームを敷いていちごをトッピング^^

半分にカットするデコにゃ、あまおうは向いてへんな・・・
カット面が赤すぎてヘンやもん>m<

それにこのあまおう。。。
名前ばっかで全然甘くなかった・・・
めっさ酸っぱいっ!!


f0096955_013185.jpg


こんなんでも金魚たちは“おいしい~^m^”って食べてくれるからよかったぁ≧∀≦



    ****    ****    ****    ****    ****
       


毎朝、金魚1・2・3号が中学校小学校へと出掛けたあとは、金魚4号が1人っきり・・・

ハハ(でめきん)を独り占めかと思いきや(笑)、パジャマのままDSでゲーム三昧^^;
f0096955_23504298.jpg


まぁ、私もべったりされるよりはいいねんけどな^。^;


それにしてもこのPC用イスにぴったりとはまってる姿、ちょっと笑える~(*≧ω≦)プッ




ランキングに参加しています。
お帰りの際ポチッとお願いしますm(_ _)m
にほんブログ村 子育てブログ 子だくさんへにほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
by tamagotti4 | 2008-05-21 00:12 | お菓子


オバアの誕生日はバレンタインの2月14日。。。

誕生日当日にバースデーケーキを用意してんけど、16日土曜日にやっぱりみんなで集まって食事するーっちゅ~からまた(笑)ケーキを用意してん^^;


今回は慰問イモンブランタルト。。。
f0096955_1139127.jpg

だいぶ前に一回作ったきりで食べたかってん( ̄ー+ ̄)


オバアの誕生日やのに自分が食べたいモノをチョイスするなんて、なんて薄情なヨメやねんなー(激爆)

でもよう考えたら誕生日当日もタルトで今回もタルト・・・

ワンパターンになってしもたわーー;



冷凍してあったタルト生地で土台を作って、あると思ってたアーモンドパウダーが残り少なかったから、あるだけでアーモンドクリーム作ってマロンクリームと混ぜて敷いてん・・・


その上にまたマロンクリームを塗ってから生クリーム、んでいもクリームをウニョウニョと。。。



  ん゛~~がぁ゛~~



またいもクリームが固すぎたぁ ̄○ ̄;

腕をプルプルしながら何回も絞り袋を持ち直して必死になって絞り終わったら両手首から先っちょがしびれてた><

f0096955_1147546.jpg




ハッピーバースデー、オバア♪
(あくまでもダンナの母でつまり義母^^;)
f0096955_11493377.jpg

完全に酔っ払ってるオバアとおふざけ状態の金魚3号。。。



    いつまでも元気でいてね~♡



ランキングに参加してます。
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
by tamagotti4 | 2008-02-19 14:28 | お祝い事

まねっこ。。。


前にいづちゃんからいただいた≪りんごのタルト≫
 

    も一回アレが食べたぁい♪


とタルト生地の練習を兼ねて作ってみてん^^

   練習ってのはHBで生地作りをするってこと。。。

取説にはできるって書いてあったからやってみよ~ってことでLet's try!

HBの容器に材料全部を入れてクッキー生地モードのスイッチをポンッ!

以上・・・


生地はちゃんと形になってるけどあとは食感&味やな。。。ってことでりんごのタルト(*≧ω≦)プッ
野菜室の紅玉もそろそろ使ってしまわんとアカンしなっ(笑)


f0096955_9341982.jpg


いづちゃんのみたいに表面がこんがり~とはいかんかったけど(^^;)りんごの甘酸っぱいのとアーモンドクリームの甘さでウマイッ♪
タルト生地の甘さがちょっと足らん気がするから今度はもうちょっと増やして作ろうっと^^v


小さめの型で焼いたから2台出来たけど、我が家でりんごのタルト食べるのは私と金魚1号とダンナだけ・・・

絶対に食べ過ぎるからママ友におすそ分けかなー^m^

More
by tamagotti4 | 2008-01-31 09:46 | お菓子

タナボタ♪


先日某所で行われた企画(爆)

一番に書き込んだおかげで






f0096955_14221158.jpg






我が家にやってきましたぁ~~≧▽≦



いやぁ~今年に入っていろんなことが起きて(笑)嬉しいなぁ( ̄∇ ̄*)ゞ

大量の洗濯物との格闘や金魚たちをお腹いっぱいに食わせる食事の用意など、単調な生活にカツを入れてくれるような出来事が私をリフレッシュさせてくれてるわ♪



で、PCから“出てきてくれへんかなぁ”なんて思ってたりんごのタルトは。。。

f0096955_14294188.jpg
手書きのポストカードが添えられて、おうちを出発
まさしく箱入り娘(*≧ω≦)プッ

広報部長みたいにキレイにご紹介はでけへんけど、ちょいとUP!

かなりズッシリとした重さ^^;
f0096955_14505217.jpg

ヴェールを脱いだら
f0096955_14512390.jpg

金魚たちが帰ってくるのを待ちきれずに
f0096955_14524680.jpg

いづちゃんが好きやというブ厚めのシュクレ
f0096955_14525643.jpg

食べ応えがあって、紅玉の甘酸っぱさがたまりませんっ≧∀≦

昨日のロールケーキといい、今日のりんごのタルトといい、まだ2歳になってへん金魚4号が目の色変えて飛びついてきて

   『はぁくぅ~いたぁちゃーしゅ!』(早く~いただきまーす)

二人で8カットしたうちの1ピースを取り合いして完食( ̄ー+ ̄)

いづちゃん、ごちそうさまでした。。。。



10時半くらいに届いてすぐにお礼の電話を入れたけど、留守・・・
お買い物か公園にでも行ってるんやろなーと思ってお昼ごろに電話したら帰っててお話しすることができてん^^
いつもネット上で見てる(日記)雰囲気とはまた違った感じがして新鮮~♪
コメントなんかでやりとりしてたから、とても初めて喋った気がせんかったな^^;
電話の向こうではあのケンシロウ君がしゃべりまくってた(笑)
ちょっとだけお話もしたよ^^

いづちゃん、早口な私の会話に付き合ってくれてありがとね~♪



こういう企画。。。
チョー嬉しい♪

いつでも待ってるからまたよろしくね~(*≧ω≦)プッ

chinaちゃんにもお礼言わんとねっ^^;
言うだけやで~(爆)
by tamagotti4 | 2007-11-07 15:11 | ある日の出来事

スイートポテトタルト


重い腰を上げて念願の≪スイートポテトタルト≫を焼いてん^^

家で採れためっちゃデカイさつまいもを使って。。。


saki*ちゃんレシピです⌒▽⌒
f0096955_1723431.jpg


何度で何分焼いたらいいんか確認せんと焼き始めて

『まだ焼き色付かへんなぁ』
『もう一回焼こうか』


と、何回もオーブン開けててん・・・

けっきょく最後にはレシピを確認して焼き直し^^;

せやからシュクレちょい焼き過ぎか・・・


ドリールの卵黄をケチったからか(笑)焼き色がまだらーー;

全貌は見せれたもんちゃうわ・・・




でも同士よ!

こんな時こそ疲労披露せなアカンねんなっっ( ̄‥ ̄)=3

f0096955_17241558.jpg


このタルト。。。
サイズが21cmと大きいからレシピどおりに作ったスイートポテトが足らんようになって、余ってたいもの裏ごしに生クリームと砂糖だけを混ぜて真ん中に絞ったら、見事に色白^^;
ドリールも足らんから塗れてへんしーー;



そんなんでも金魚たちには好評で、遊びに来てた金魚2号の友達2人も『うまーい♪』ってゆうてくれて、12カットしたこのタルト、残ったのは2ピースだけ^^;
子供5人で21cmのタルト10ピースを平らげたわ\(◎o◎)/

こんなに売れ行きがいいんやったらリピせなアカンなぁ^^
f0096955_1734528.jpg



でもバター不足の今。。。
タルト生地作るのがもったいないっ(涙)←セコーッ
by tamagotti4 | 2007-10-30 17:38 | お菓子

真っ赤なイチゴ♪


を使って何を作ろうかな~^m^


先日実家に行ってた時に、商店街の八百屋さんで安いイチゴを発見!


なんと1パック250円!!

えっ?安くない??
こっち(北摂)らへんじゃ最近イチゴが高くって、1パック498円なんてザラ・・・・

思わず値段に飛びついて箱買いしてきたわ^^;


え~っと~香川産のなんていう種類やったかなぁ・・・・
わりと小粒で真っ赤!
中まで真っ赤やねんけど、あまおうじゃない・・・・
お店の兄ちゃんいわく
『酸味が結構あるから先に言うとかんと(言っておかないと)お客さんに文句言われるねん』

まぁ言葉通り酸っぱかったけど、アレはアレで美味しいで♪


そんな真っ赤なイチゴを使って作ったのが

コレ。。。
by tamagotti4 | 2007-05-17 02:11 | お菓子

残り物・・・・

タルト。。。。全部家にあったモノで^^;

f0096955_11474918.jpgマロンタルト
渋皮煮の皮を剥いたのを荒くつぶしてアーモンドクリームに混ぜ、上にも渋皮煮をトッピング♪



f0096955_11484911.jpg無花果タルト
フレッシュ無花果をカットしてアーモンドクリームの上にデーンと^^;


とはいえ、両方とも10cmのミニタルトやけど(* ̄m ̄)


型に上手く敷き込まれへんから端っこがきちゃないわ--;



どなたかのサイト(ブログ)で、“無花果の皮の剥き方”が載ってて、その通りにやったら。。。。


あ~ら、ホンマに簡単に剥けたやん♪


その方法は。。。。
by tamagotti4 | 2006-10-24 12:15 | お菓子